Resepkeluargakita.blogspot.com - Resep ayam bumbu rujak. Bagi anda yang hobi banget dengan yang namanya memasak, tak ada
salahnya untuk anda selalu mencoba menu dan resep baru. Tunjukkan kreatifitas
anda dalam dunia kuliner. Pada momen-momen penting biasanya sajian
makanan yang lezat dan unik bisa dijadikan pilihan. Resep ayam bumbu rujak
ini merupakan salah satu menu yang sangat pas jika disajikan pada saat
hari-hari penting, misalnya saja pada momen lebaran. Pada saat itulah anda
bisa menyuguhkan menu lezat ini kepada family dan kerabat-kerabat
anda. Bahan dan cara pembuatannya pun tidak sesulit yang dibayangkan kok. Nah, bagi anda
yang sangat ingin mengetahui seperti apa resepnya, yuk simak
selengkapnya di bawah ini.
Ayam Bumbu Rujak
Bahan :
- 1 ekor ayam sedang (dipotong sesuai selera)
- 1 gelas santan kental (200 cc)
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk purut
- 1 batang serai (memarkan)
Bumbu :
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah
- 4 buah kemiri
Cara memasak :
• Ayam dicuci hingga bersih kemudian dipotong sesuai selera.
• Bumbu di atas dihaluskan kecuali daun salam, daun jeruk purut dan serai, serai cukup dimemarkan.Tumis hingga harum
• Masukkan ayam yang telah dipotong dan santan kental sambil diaduk rata
• Masak terus sampai matang dan berbau harum kemudian dipanggang hingga kering
Kurang lebihnya seperti itulah info terbaru seputar resep makan ayam bumbu rujak. Silahkan anda tunggu info terbaru dari yang lainnya.